Мясные салаты

«Оливье». Мой любимый вариант.

5

Именно этот рецепт самый любимый в нашей семье. Предлагаю попробовать.

 
Ингредиенты:
 
500 г. докторской колбасы;
1 банка зеленого горошка;
2 длинных салатных огурца (свежих);
1 крупное зеленое яблоко;
5 вареных яиц;
1 вареная морковь;
6 вареных картофелин;
соль;
майонез/сметана;
пучок зеленого лука.
 
 
«Оливье». Мой любимый вариант.
 

1. Картошку, огурцы и морковь режем небольшими кубиками.

«Оливье». Мой любимый вариант.

2. Яйца тоже можно порезать кубиками, но у меня есть вот такой замечательный «девайс» — круглая сеточка, с помощью которой яйца легко измельчить так, как нужно.

«Оливье». Мой любимый вариант.

3. Яблоко и колбасу тоже режем кубиками, добавляем горошек и мелкопорезанный лук.

«Оливье». Мой любимый вариант.

«Оливье». Мой любимый вариант.

4. Солим, все хорошо перемешиваем и заправляем майонезом и/или сметаной (что менее калорийно, но тоже очень вкусно).

«Оливье». Мой любимый вариант.

«Оливье». Мой любимый вариант.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий